وبسایت روزنامه امروز خراسان جنوبی
فشارخون و کلسترول خونتان را در سطح سالمی نگه دارید
خیلی از افراد تعجب می‌کنند وقتی متوجه می‌شوند بین بیماری قلبی و بیماری آلزایمر، ریسک فاکتورهای مشترکی وجود دارد؛ اما اگر خوب به سیستم رگی و عروقی بدن که شامل خون‌رسانی به مغز نیز می‌شود فکر کنید می‌بینید عجیب نیست که اختلال در گردش خون می‌تواند منجر به آسیب بافت مغز شود.
عروق ریز مغز نسبت به بالا رفتن فشارخون حساس‌اند و فشارخون بالای مزمن می‌تواند به آن‌ها آسیب بزند. مطالعات گوناگونی نشان داده‌اند بین فشارخون بالا و سلامت مغز ارتباط وجود دارد و در واقع ثابت شده که فشارخون بالاتر موجب عملکرد ادراکی ضعیف‌تر و آسیب به بافت مغز می‌شود.
کلسترول نیز در تشکیل پلاک‌های آمیلوئید بتا که عامل بیماری آلزایمر است نقش دارد. بالا بودن سطح کلسترول می‌تواند تولید پلاک‌های آمیلوئید بتا را افزایش دهد.
سطح ویتامین D بدنتان را چک کنید
پایین بودن ویتامین D بدن منجر به اختلال در عملکرد ادراکی مغز می‌شود. ویتامین D در شکل‌گیری حافظه نقش دارد. پژوهش‌ها نشان داده‌اند کمبود ویتامین D با افزایش ریسک اختلال ادراک یا زوال عقل در افراد سالمند مرتبط است. ضمناً ویتامین D در تنظیم انتقال گلوکز و کلسیم به سمت مغز و در مغز نقش داشته و می‌تواند با کاهش التهاب و افزایش قابلیت دسترسی به برخی از هورمون‌ها، حامی عملکرد ادراکی مغز باشد.
مکمل‌های امگا ۳ DHA و ویتامین B12 مصرف کنید
مطالعات نشان داده‌اند بالاتر بودن میزان DHA با بیشتر بودن حجم مغز و کاهش ریسک بیماری آلزایمر ارتباط دارد.
کمبود ویتامین B12 مشکلاتی در مغز ایجاد می‌کند، از جمله افسردگی، پریشانی و ضعف حافظه. کمبود این ماده مغذی مهم با بیماری آلزایمر نیز مرتبط است. ازآنجایی‌که توانایی بدن برای جذب ویتامین B12 با بالا رفتن سن کاهش می‌یابد و این ویتامین در غذاهای گیاهی موجود نیست، مصرف مکمل می‌تواند مفید باشد.
کمتر گوشت قرمز و دیگر محصولات حیوانی مصرف کنید
مس و آهن دو ماده معدنی هستند که به مقدار زیاد در گوشت قرمز وجود دارند؛ این دو ماده معدنی درصورتی‌که زیاد مصرف شوند به‌مرورزمان در بدن تجمع یافته و می‌توانند به مغز آسیب بزنند.
یک اصل خوب و مفید برای تغذیه این است که نود درصد تغذیه‌تان از غذاهای گیاهی و طبیعی باشد، یعنی سبزیجات و میوه‌ها و مغزها و دانه‌ها و حبوبات. یک رژیم غذایی سرشار از این مواد غذایی و با گوشت و لبنیات کمتر می‌تواند تا ۳۶ درصد ریسک آلزایمر را کاهش دهد.
از چربی‌های گیاهی استفاده کنید
تحقیقات نشان می‌دهد مصرف مغزها خصوصاً گردو می‌تواند برای عملکرد مغز مفید باشد. گردو سرشار از امگا ۳ ALA است و طبق یافته‌ها، مصرف بیشتر گردو به عملکرد بهتر حافظه کمک می‌کند. به‌طورکلی مصرف منظم مغزها برای عملکرد ادراکی مغز مفید است.
کمتر نمک مصرف کنید
کمتر قند و شیرینی مصرف کنید
فعالیت بدنی‌تان را حفظ کنید
از تنباکو و الکل به هر شکل آن دوری کنید
مراقب هیجانات خود باشید
ارتباطات اجتماعی خود را قوی کنیدداشتن ارتباطات اجتماعی بی‌بروبرگرد با کاهش احتمال زوال عقل مرتبط بوده و ضمناً فشارخون را پایین می‌آورد و سبب افزایش طول عمر می‌شود.
مهارت‌های جدید یاد بگیرید
و در پایان اینکه یادتان باشد داشتن یک مغز و ذهن سالم‌تر در سنین بالا به شما اجازه می‌دهد شاد و مستقل و خلاق زندگی کنید و دوران سالمندی خوشایندتری داشته باشید.
