به گزارش ایسنا، عسل هزاران سال است که توسط انسان‌ها به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی و منبع انرژی برای حفظ کار و عملکرد فیزیکی استفاده می‌شود. اخیراً نیز به عنوان یک گزینه طبیعی برای سوخت‌رسانی به بدن در هنگام ورزش دوباره مطرح شده است و برخی از کاربران رسانه‌های اجتماعی ادعا می‌کنند زمانی که به تقویت انرژی نیاز دارند، خوردن آن قبل از تمرین یک راهکار عالی است.

جالب اینجاست که سباستین ساو(Sebastian Sawe)، اولین مردی که یک ماراتن را زیر دو ساعت دوید، قبل از مسابقه خود با نان و عسل سوخت‌گیری کرد.

در واقع تحقیقات نشان می‌دهند که عسل می‌تواند به طور قابل مقایسه‌ای با محصولات تجاری مانند نوشیدنی‌های انرژی‌زا عمل کند، اما جایی که ممکن است بیشترین فایده را داشته باشد، زمانی است که به عنوان یک ابزار ریکاوری(بهبودی و احیای بدن) استفاده شود.