خوراکی‌هایی موثر در کاهش فشار خون

فشار خون بالا یکی از مشکلاتی است که در سال‌های اخیر به دلیل تغییر در سبک زندگی و داشتن رژیم‌های غذایی نامناسب در میان افراد بسیار شایع است.

پزشکان مهم‌ترین عارضه فشار خون بالا را مشکلات قلبی می‌دانند، با این وجود این عارضه خطر سکته مغزی و نارسایی کلیه را هم افزایش داده و در دراز مدت ممکن است به اختلال بینایی منجر شود.

بهترین راهکار برای درمان فشارخون بالا تغییر در رژیم غذایی و خودداری از غذا‌های پرچرب، آماده و پرنمک است، بهتر است بدانید برخی مواد غذایی هم در کاهش فشار خون فوق العاده اثرگذار هستند، ماست، دوغ، چای ترش، دم کرده گل گاوزبان، فندق و شیره آن از خوراکی‌های کاهنده فشار خون هستند.

ساقه گیاهان را نخورید

امروزه برای پرورش گیاهان  بیشتر از کود‌های شیمیایی استفاده می‌کنند، یکی از مشکلات این کود‌ها وجود مقدار زیاد نیترات در آنهاست.

البته در باغبانی کود‌های نیتروژنه مشکل زیادی ایجاد نمی‌کنند، چرا که نیترات زیادی جذب میوه درختان نمی‌شود، نیترات بیشتر جذب اندام رویشی گیاهان مخصوصا  ساقه آن‌ها می‌شود، به همین دلیل متخصصان تغذیه معتقدند از مصرف ساقه گیاهانی همچون کاهو و اسفناج تا حد امکان پرهیز کنید.

توصیه می‌شود از گیاهان ارگانیک بیشتر استفاده کرده و ساقه وسط گیاهانی مثل کاهو را استفاده نکنید، پرورش سبزی خوردن در باغچه منزل هم راهی مناسب برای داشتن سبزیجات مفید و تازه است.

نیترات خطر ابتلا به کم خونی و انواع سرطان را افزایش می‌دهد.

 

 

میوه‌های محافظ کبد و کلیه

کبد و کلیه به دلیل وظایف زیادی که برعهده دارند بیشتر در معرض آلودگی‌ها و بیماری‌ها قرار دارد؛ خوب است بدانید که برخی از میوه‌ها می‌توانند میزان سلامت این دو عضو حیاتی بدن را ارتقا دهند.

هندوانه یکی از این میوه هاست که مخصوصا در فصول گرم سال، بخشی از کمبود آب بدن را جبران کرده و ادرار آور است، هندوانه در پاکسازی کلیه و بهبود عملکرد آن نقش خوبی دارد.

یکی از ده‌ها خاصیت سیب هم بهبود بخشیدن به عملکرد کلیه است، علاوه بر این سیب با کاهش میزان کلسترول بد خون، کبد انسان را تصفیه می‌کند.

گریپ فروت هم از میوه‌های محافظ کبد است، این میوه حاوی آنتی اکسیدان‌های است که سلامت کبد را ارتقا می‌دهند.

 سیستم ایمنی بدن با شکلات تلخ تقویت کنید

پژوهشگران دانشگاه لوما لیندا در آمریکا به نتایج جالبی در خصوص اثر مصرف شکلات تلخ دست یافتند.

یکی از سلول‌های موثر در سیستم ایمنی بدن انسان، لنفوسیت تی موسوم به سلول T است، به اعتقاد این محققان مصرف شکلات تلخ در بهبود عملکرد سلول‌های T بسیار موثر است، سلول های  T در از بین بردن توده های سرطانی هم نقش ویژه‌ای دارند.

همچنین این پژوهشگران با بررسی نوار مغزی افراد دریافتند که مصرف ۴۸ گرم شکلات تلخ، فعالیت مغز و قدرت حافظه را بهبود می‌بخشد.

پیش از این اثر مصرف شکلات تلخ در کاهش استرس به اثبات رسیده بود.

حداقل فعالیت ورزشی در روز چقدر است

تاکنون نتایج تحقیقات بسیاری نشان داده است که افراد برای حفظ سلامتی باید حداقل روزی ۳۰ دقیقه فعالیت ورزشی نظیر نرمش و پیاده روی داشته باشند.

به تازگی محققان دانشگاه دوک آمریکا دریافتند که نداشتن حداقل فعالیت ورزشی به مدت بیست دقیقه احتمال بیماری‌های قلبی و سکته را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد.

این تحقیقات نشان داده است که ۱۰۰ دقیقه پیاده روی خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را تا ۸۰ درصد کاهش می‌دهد.

این محققان معتقدند حتی در روز‌های پرمشغله کاری هم برای ورزش کردن می‌توان به جای استفاده از آسانسور از پله استفاده کرد.

بیماری هایی که بدون علامت هستند

متاسفانه بسیاری از بیماری‌ها در مراحل اولیه شکل‌گیری و رشد علائم خاصی ندارند و هنگامی علائم آن‌ها بروز پیدا می‌کند که این بیماری‌ها تا حدود زیادی در بدن رشد پیدا کرده اند.

پوکی استخوان یکی از این مشکلات است، در حالی که کاهش تدریجی سطح کلسیم و ویتامین D هیچ نشانه‌ای ندارد، تنها با شکستگی دست و پا، لگن و ستون مهره فرد از پوکی استخوان آگاه می‌شود.

مشکلات مربوط به کبد نظیر هپاتیت و کبد چرب هم تا مدت‌ها نشانه خاصی ندارد.

انجام آزمایش خون حداقل سالی یک بار برای آگاهی از میزان کلسیم و ویتامین D یا اطلاع از وضعیت آنزیم‌های کبدی فوق العاده ضروری است.

تاثیر باکتری‌های روده بر خلق و خو