دانستنی های علمی

تراشه ای برای ارزیابی واکنش بدن به دارو

تهران-ایرنا- مهندسان فناوری جدیدی ابداع کرده اند که می تواند برای ارزیابی تاثیر داروهای جدید و تشخیص عوارض جانبی احتمالی آنها مورد استفاده قرار گیرد.

به گزارش روز چهارشنبه گروه علمی ایرنا از پایگاه اینترنتی یورک الرت، مهندسان موسسه فناوری ماساچوست (ام.آی.تی) در آمریکا با استفاده از یک پلتفرم میکروفلوئیدیک که بافت های مهندسی شده از بیش از ۱۰ اندام را به هم متصل می سازد، می توانند بطور دقیق واکنش های بدن انسان را برای هفته ها تکرار کنند؛ این کار به آنها اجازه می دهد که اثرات داروها را بر قسمت های مختلف بدن اندازه گیرند.
چنین سیستمی می تواند نشان دهد که برای مثال آیا دارویی که برای درمان یک اندام استفاده می شود عوارض جانبی بر اندام دیگر خواهد داشت یا خیر.
لیندا گریفیت، استاد مهندسی زیست شناسی و مهندسی مکانیک و یکی از نویسندگان ارشد این مطالعه گفت: پیش بینی برخی از این عوارض از روی الگوهای حیوانی واقعا دشوار است زیرا شرایطی که به بروز آنها منجر می شود فردی هستند.
وی خاطرنشان کرد: اما با استفاده از تراشه ابداعی می توان دارویی را اعمال و سپس اثرات آن را بر بافت های دیگر بررسی کرد و نحوه سوخت و ساز آن را اندازه گرفت.
همچنین به دلیل دشوار بودن آزمایش کامل داروهای آنتی بادی و سایر روش های ایمنی درمانی بر الگوهای حیوانی به دلیل طراحی این داروها برای تعامل با سیستم ایمنی بدن انسان، این تراشه ها می توانند برای ارزیابی این داروها نیز مورد استفاده قرار گیرند.

۱۰ فایده‌ی گوجه فرنگی برای سلامتی

خواصی از گوجه فرنگی که نمی‌دانستید

حتماً شما هم فکر می‌کنید گوجه فرنگی جزو سبزی‌هاست، اما از نظر گیاه‌شناسی، گوجه فرنگی میوه است. به هر حال گوجه فرنگی هر چه که باشد، همه فن حریف و خوشمزه است که در بسیاری از غذاها از پخته شده گرفته تا خام کاربرد دارد. گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی مواد مغذی است که می‌توانند واقعاً برای سلامتی مفید باشند.

 

گوجه فرنگی

کاهش ریسک بیماری‌های قلبی

 

کاهش قند خون

 

کمک به پیشگیری از ترومبوز (لخته شدن خون)

 

 

پیشگیری از آسیب به DNA

 

تقویت موها

 

حفظ سلامت استخوان‌ها

 

تمیز کردن پوست

 

مبارزه با تأثیرات مواد سرطان‌زا

 

تقویت بینایی

 

برطرف کردن التهاب

در نهایت این که:
با همه‌ی فوایدی که این میوه – سبزی برای سلامتی شما دارد؛ اما اگر سردمزاج هستید بهتر است در مصرف آن زیاده‌روی نکنید و با ادویه‌های گرمی چون پونه و نعناع مصرف کنید تا دچار دردهای شکمی و نفخ و درد مفاصل نشوید.

طب سنتی درباره نقرس چه می‌گوید؟

درد یکی از مهم‌ترین و غیرقابل‌تحمل‌ترین علامت‌های نقرس است. این درد تا حدی است که هنگام حمله حاد بیمار حتی روانداز روی مفاصل را هم نمی‌تواند تحمل کند. از دیگر علائم، قرمزی و تورم در انگشت شست پاست که با گرمی همراه است. گاهی نیز ممکن است بیمار دچار تب شود.

بخش تغذیه و آشپزی تبیان

نقرس

 

درمان حمله حاد نقرس در طب سنتی

• حمله حاد با استراحت مطلق زودتر پایان می‌یابد.

• اگر بیماری درمان نشود، حملات حاد تکرار می‌شود.

• بعضی از تحقیقات تغییرات شدید رژیم غذایی را لازم نمی‌دانند.

• ۲۰ دقیقه کمپرس سرد و مرطوب در ناحیه دردناک مفید است.

کمک به درمان نقرس با غذا و میوه

• بهتر است روزانه تمشک، گیلاس، آلبالو، توت خشک و ترب سفید و سیاه زیاد بخورید. این مواد خنثی‌کننده اثر پورین در نقرس هستند، حتی با خوردن روزانه یک مشت از این میوه‌ها درد از بین می‌رود.

• بهترین داروی ضدنقرس سماق است. یک قاشق سماق همراه صبحانه، ناهار و شام با غذا یا آب تمام علائم نقرس را از بین می‌برد.

• توت‌فرنگی به خنثی کردن و دفع اسیداوریک کمک می‌کند.

• دانه کرفس به‌عنوان ضدالتهاب می‌تواند ورم را فرونشاند و مانع از درد ناشی از تورم اطراف مفصل شود.

• انگور سیاه و برگ انگور برای درمان نقرس بسیار مفید است.

• لیموترش بزرگ‌ترین دشمن اسیداوریک است.

• مصرف ویتامین E و سلنیوم به کاهش تورم و ترمیم قسمت‌های آسیب‌دیده کمک می‌کند.

• هندوانه برای درمان بیماری‌های کلیه، نقرس و بواسیر مفید است.

• شیر و فراورده‌های آن، تخم‌مرغ، میوه‌ها و سبزی‌ها و نوشیدنی‌های غیرالکلی از غذاهای مجاز در نقرس است.

• مصرف ۵۰۰ میلی‌گرم ویتامین C احتمال ابتلا به نقرس را ۱۷ درصد کاهش می‌دهد.

بهترین داروی ضدنقرس سماق است. یک قاشق سماق همراه صبحانه، ناهار و شام با غذا یا آب تمام علائم نقرس را از بین می‌برد

• رژیم غذایی باید سرشار از کربوهیدرات (نان دارای سبوس، برنج با شلتوک ساییده آن و غلات) باشد.

• سویا منبع بسیار خوبی برای دفع کلیوی اسیداوریک است.

• اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون می‌توانند التهاب را کاهش دهند.

• چای سبز آنتی‌اکسیدان قوی‌ای است که در خنثی کردن رادیکال‌های آزاد مؤثر است.

• لبنیات کم‌چربی رژیمی، مایعات کافی (۱۰ لیوان در شبانه‌روز به‌صورت جرعه‌جرعه) حبوبات و میوه‌های روغن‌دار مثل گردو، فندق، زیتون و پسته کمتر از قبل خورده شود.

موارد ممنوعه در بیماری نقرس

• نخوردن گوشت قرمز، جگر، قلوه، ماهی کولی، مارچوبه، قارچ، یخ و آب سرد برای رفع درد نقرس بسیار مؤثر است.

• نوشیدنی‌های دارای شکر روزانه ۲ لیوان حدود ۸۵ درصد به ایجاد هیپراوریسمی کمک می‌کند.

• مصرف غذاهای سرخ‌شده باعث کاهش ویتامین E و درنتیجه افزایش اسیداوریک می‌شود.

• قهوه با شکستن پروتئین، اسیداوریک را افزایش می‌دهد.

توصیه‌های طب سنتی برای تغییر شیوه زندگی

• وزن خود را کنترل کنید (رژیم سریع ممنوع است.) هرگز وزن خود را ناگهانی پایین نیاورید چون حمله نقرس تشدید می‌شود.

• از مصرف نوشیدنی‌های الکلی پرهیز کنید. الکل می‌تواند از آزاد شدن اسیداوریک تولیدشده در کلیه به ادرار جلوگیری کند. مشخصاً آب جو سرشار از پورین است.

• مصرف گوشت و غذاهای دریایی را محدود کنید.

• استفاده از آسپیرین باعث افزایش سطح اسیداوریک می‌شود و در دفع آن اختلال ایجاد می‌کند.

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*