وبسایت روزنامه امروز خراسان جنوبی
افراد زیادی هستند که از خواص و فواید شیر بادام استفاده می کنند. چون این شیر به کاهش وزن و کنترل کلسترول خون کمک می کند و برای افرادی که از ورم معده رنج می برند مناسب است. البته تقریباً همه افراد می توانند این شیر را وارد برنامه غذایی روزانه شان بکنند. در زیر به ۸ روشی که بادام به شما خدمت می کند دقیق تر اشاره می کنیم:
* میزان کم کالری موجود در آن باعث شده این شیر برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند مناسب باشد. بدین ترتیب می توانید این شیر را جایگزین شیر گاو کرده و از خواص ویژه آن برای کاهش وزن کمک بگیرید. علاوه بر این گنجاندن شیر بادام در رژیم غذایی بسیار ساده است؛ چون بافت مشابهی با شیر گاو دارد و تقریباً همان خواص را نیز دارا می باشد.
* مصرف شیر بادام به افرادی که کلسترول و تری گلیسیرید خونشان بالاست کمک می کند. شیر بادام باعث افزایش میزان کلسترول خوب خون شده و برعکس میزان کلسترول بد را کاهش می دهد. در مقایسه با روغن زیتون باید بگوییم که این شیر دو برابر بیشتر از روغن زیتون به کاهش میزان کلسترول بد خون کمک کرده و بیشتر از آن برای تقویت قلب موثر است.
* شیر بادام باعث جذب بهتر قند و چربی ها توسط روده ها می شود.
* شیر بادام زودهضم است و به خصوص برای افرادی که از عدم تحمل لاکتوز رنج می برند فوق العاده است. این شیر دستگاه گوارش را سنگین نمی کند.
* شیر بادام برای درمان اسهال و استفراغ توصیه می شود چون این دو اختلال باعث کاهش میزان پتاسیم می شود. این شیر گیاهی حاوی میزان زیادی پتاسیم است و به احیای این ماده معدنی کمک می کند. در نتیجه در دوره ای که دچار بیماری و چنین مشکلاتی شده اید این شیر را مصرف کنید.
* فیبرهای موجود در شیر بادام از جداره روده ها محافظت می کنند.
* نتایج بررسی ها نشان داده است افرادی که از ورم معده و مشکلات مربوط به روده ها رنج می برند و از شیر بادام استفاده کرده اند نتایج بهتری در بهبود علائم بیماری شان گرفته اند. چون این شیر به کنترل عملکرد معده و روده ها کمک می کند.
* ویتامین B2 موجود در شیر بادام برای تقویت ناخن ها و موها موثر است و وضعیت پوست را بهتر می کند. این ویتامین باعث می شود تا پوست مرطوب تر بماند.
