به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان محققان بین‌المللی به این نتیجه رسیده‌اند که نوشیدن روزانه ۵۰۰ میلی‌لیتر آب‌میوه‌ی تازه و پاستوریزه‌ پرتقال به مدت دو ماه، فعالیت بسیاری از ژن‌های ایمنی را تغییر می‌دهد. این ژن‌ها نقش مهمی در فرایند‌های التهابی، تنظیم فشار خون و متابولیسم قند دارند که برای سلامت قلب ضروری هستند.