علمی

نقش سیاه‌دانه در بهبود چربی خون

مطالعات آزمایشگاهی نشان داده‌اند مصرف روزانه سیاه‌دانه می‌تواند با کاهش تری‌گلیسیرید و کلسترول بد، افزایش کلسترول خوب و بهبود کنترل اشتها در بهبود سلامت متابولیک و کنترل وزن نقش موثری ایفا کند. روغن سیاه‌دانه هم که سرشار از آنتی‌اکسیدان است، به‌عنوان مکمل غذایی فروخته می‌شود و معمولا برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و بهبود سلامت گوارش کاربرد دارد. متخصصان در ...

ادامه مطلب »

مصرف سیر خام ناشتا باعث لاغری نمی‌شود

در گزارش دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت آمده است: نتایج یک مرور سیستماتیک انجام‌شده بر ۱۳ مطالعه، نشان می‌دهد مصرف مکمل‌های سیر تأثیر قابل‌توجهی بر وزن بدن و شاخص‌های مرتبط با چاقی ندارد. در بخش دیگری از این گزارش اشاره شده است که براساس شواهد علمی، سیر له‌شده می‌تواند بر بهبود برخی شاخص‌های سلامت از جمله کاهش تری‌گلیسرید، کلسترول ...

ادامه مطلب »

معاون بهداشتی علوم پزشکی گیلان تاکید کرد پیشگیری از ابتلا به آنفلوانزا با زدن ماسک و شستن دست‌ها با آب و صابون

 معاون بهداشتی علوم پزشکی گیلان با اشاره به روند افزایشی ابتلا به بیماری‌های عفونی تنفسی و آنفلوانزا طی هفته‌ی اخیر، تاکید کرد: از روبوسی، دست دادن و در آغوش گرفتن پرهیز کنید، دست‌ها را با آب و صابون بشویید و در فضاهای شلوغ و پرجمعیت از ماسک استفاده کنید. دکتر سید مهدی سلیمانی  در گفت وگو با خبرنگاران، با بیان اینکه ...

ادامه مطلب »

هشدار سازمان غذا و دارو برای مصرف نمک‌های رنگی/ اثرات درمانی آن جنبه تبلیغاتی دارد

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره مصرف نمک‌های رنگی هشدار داد و گفت: اثرات درمانی منتسب به این محصولات جنبه تبلیغاتی دارد و مصرف بیش از حد آنها می‌تواند همان خطرات نمک‌های معمولی را برای سلامت ایجاد کند.  عبدالعظیم بهفر با بیان اینکه ادعا‌هایی که درباره خواص درمانی نمک‌های رنگی پایه مطرح می‌شود پایه علمی ندارد، ...

ادامه مطلب »

پای مرغ معجزه مفاصل نیست!

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: پای مرغ منبع غنی از کلاژن و ژلاتین طبیعی است، اما نمی‌تواند برای مفاصل معجزه کند. به گزارش خبرگزاری مهر، سعید هادی گفت: پای مرغ منبع غنی از کلاژن و ژلاتین طبیعی است که می‌تواند در تقویت مفاصل مؤثر باشد اما تکیه صرف به آن برای ترمیم غضروف‌ها یک اشتباه تغذیه‌ای است و بدن ...

ادامه مطلب »

۴ وسیله رایج در منزل که برای سلامتی مضرند

یک پزشک متخصص در زمینه طول عمر هشدار داده است چهار وسیله رایج که در خانه‌ استفاده می‌شوند، می‌توانند به شکل آرام و نامحسوس به بدن آسیب بزنند. به گزارش«نیویورک‌پست» به نقل از دکتر «شین کِدی» می‌نویسد که اگر نگران سطح هورمون‌ها، کیفیت خواب و سلامت پایدار خود هستید، باید نکاتی را که در ادامه این مطلب می‌خوانید، جدی بگیرید. به گفته دکتر کِدی، بعضی ...

ادامه مطلب »

سپر دفاعی بدن را با نخوردن این غذاها تقویت کنید

 در دنیای امروز که بیماری‌های مختلف، از سرماخوردگی ساده گرفته تا بیماری‌های مزمن، بخشی از زندگی ما شده‌اند، تقویت سیستم ایمنی اهمیت بیشتری پیدا کرده است. به گزارش ایرناخواب کافی، ورزش و کاهش استرس مهم‌اند، اما کمتر به این فکر می‌کنیم که چه غذاهایی دفاع طبیعی بدن را ضعیف وچه غذاهایی تقویت می‌کنند. در این مطلب، به شما نشان می‌دهیم ...

ادامه مطلب »

ساده‌انگاری «گُل» تله مافیای مواد مخدر

  محمدعلی فلاح‌زاده، روانپزشک و درمانگر اعتیاد با حضور در استودیوی برنامه «گل یا پوچ» رادیو سلامت دلایل اصلی این شیوع مصرف ماده مخدر «گُل» را عواملی، چون قیمت ارزان، دسترسی آسان برای جوانان و سهولت مصرف دانست و گفت: متأسفانه، ارزان بودن، دسترسی بسیار آسان برای قشر جوان و همچنین سادگی فرآیند مصرف، عواملی هستند که دست به دست ...

ادامه مطلب »

مصرف روزانه آب پرتقال فعالیت ژن مرتبط با سلامت قلب را تغییر می دهد

آب پرتقال صبحگاهی ممکن است به روش‌هایی که نمی‌توانید تصور کنید، بر سلامت شما تأثیر بگذارد. به گزارش مدیسن نت، در یک مطالعه جدید، محققان دریافتند که مصرف روزانه آب پرتقال، فعالیت ژن‌های مرتبط با قلب و عملکرد متابولیک را تغییر می‌دهد. برای این مطالعه، ۲۰ بزرگسال سالم به مدت دو ماه روزانه حدود دو فنجان آب پرتقال ۱۰۰٪ طبیعی ...

ادامه مطلب »

چگونه با تغذیه درست از سکته مغزی جلوگیری کنیم؟

  نوع تغذیه می‌تواند نقش تعیین‌کننده‌ای در جلوگیری از سکته مغزی داشته باشد.   پزشک قلب و عروق و داخلی، دانشیار دانشگاه فدرال قازان و کاشاپوف، در مصاحبه با یک نشریه روسی گفت که تغذیهٔ صحیح نقش مهمی در جلوگیری از سکته و حفظ سلامت عروق دارد. به گفتهٔ او، باید به ورود کافی این شش مادهٔ مغذی به رژیم ...

ادامه مطلب »