علمی

به گفته متخصصان تغذیه، مصرف پیاز همراه با وعده غذایی به مقابله با گرما و پیشگیری از گرمازدگی کمک می کند. به گزارش خبرنگار مهر، پیاز دارای خواص گوناگونی برای سلامت بوده و حتی با ریزش مو هم مقابله می کند. اما یکی دیگر از خواص پیاز، خنک نگه داشتن بدن است. پیاز، بخصوص پیاز قرمز، حاوی ماده شیمیایی موسوم ...

خبرها حاکی از آن است که چیپس پرینگلز و محصولات کنسروی این برند معروف سرطان‌زا و مهلک هستند. به گزارش  خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ پرینگلز نوعی برند چیپس و گندم است که به وسیله شرکت پرکتل و گمبل تولید می‌شود. این برند در غرب بسیار محبوب و معروف است و با ترکیب با شرکتی دیگر برای غلات صبحانه و کورن ...

بستنی منبع خوبی از شیر و مواد قندی است و مصرف روزانه یک بستنی برای کودکان توصیه می شود . پیام فرح بخش ، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و استاد دانشگاه در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ با اشاره به نکاتی در خصوص مصرف بستنی گفت : با توجه به اینکه بستنی منبع ...

  متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مهم‌ترین عامل در سرطان پروستات سن است، گفت: اگر مردان در سنین جوانی روزانه یک عدد گوجه فرنگی مصرف کنند می‌توانند در سنین بالا از ابتلا به سرطان پروستات در امان باشند. به گزارش گروه بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، شهرام خزایی اظهارداشت: گوجه فرنگی حاوی ویتامین A است که برای پیشگیری از ...

پژوهش محققان چینی با همکاری دانشگاه کالیفرنیا نشان می‌دهد خوردن منظم میوه‌های تازه می‌تواند از حمله‌های قلبی و سکته مغزی جلوگیری کند. به گزارش سرویس علمی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) – منطقه اصفهان و به نقل از پایگاه خبری کتابخانه ملی پزشکی آمریکا، بیماری‌های قلبی در سراسر جهان به عنوان عامل پیشرو و البته قابل پیشگیری مرگ زودرس محسوب می‌شوند. ...

برند شکلات نوتلا علی رغم تبلیغات و طرفداران زیاد محصول مناسبی برای سلامتی نیست. به گزارش  خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ مطالعات جدید محققان صنایع غذایی نشان می دهد عمده مواد تشکیل دهنده شکلات نوتلا را این سویا ، شکر ، خامه و وانیل تشکیل می دهد. سویا موجود در این نوع شکلات شامل لستین سویا و امولسیفایر است که اثرات ...

به گفته سازمان غذا و دارو آمریکا، ابتلا به بیماری اوتیسم می‌تواند یکی از اثرات جانبی برخی واکسن‌ها همچون سیاه سرفه، کزاز و دیفتری باشد. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ بنابر بر گزارشی که سازمان غذا و دارو آمریکا منتشر کرد، ابتلا به بیماری اوتیسم به عنوان یکی از اثرات جانبی شدید استفاده از برخی ...

  متخصص تغذیه نکات بهداشتی و تغذیه‌ای میوه‌های نوبرانه گوجه سبز و چغاله بادام را مطرح کرد و گفت: مصرف زیاد این میوه‌ها برای زنان باردار، بیماران قلبی و مبتلایان به فشارخون به دلیل نمک بالا توصیه نمی‌شود. سید ضیاءالدین مظهری در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس در رابطه با مصرف میوه‌های نوبرانه بهاری گفت: در این روزها ...

  ترشحات بدن اگرچه قابل توجه‌ترین بخش زیست‌شناسی بدن نیستند اما جزو عوامل کلیدی و در عین حال ناشناخته در بیولوژی انسان محسوب می‌شوند. به گزارش سرویس سلامت ایسنا، بزاق دهان به تجزیه و بلع مواد غذایی کمک می‌کند یا پانکراس ماده‌ای ترشح می‌کند که برای تجزیه مواد غذایی ضروری است. همچنین هورمون‌های مختلفی هستند که کاربردهای متعددی از تنظیم‌ ...

محققان بر این باورند که با کنار گذاشتن گلوکز از برنامه غذایی و کاهش چشمگیر مصرف آن می‌توان از ابتلا به سرطان جلوگیری کرد و پیشرفت این بیماری را معکوس کرد. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ سلول‌های بدن برای تامین انرژی خود و بدن به گلوکز نیاز دارند اما قندهایی که در غذاهای فرآوری شده ...