علمی

متخصص آسیب‌شناسی سلولی در گفت‌وگو با فارس: چرا نقرس می‌گیریم؟ مصرف گوشت به حداقل برسد

  متخصص آسیب شناسی سلولی گفت: بالا بودن میزان اسید اوریک در خون می‌تواند همراه با کریستالیزه شدن آنها در مفاصل بدن شود و ایجاد یک التهاب حاد به نام نقرس کند. حسن اکبری در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت ودرمان فارس گفت: برای درک بیماری نقرس باید ابتدا فرآیند متابولیسم پروتئین‌ها را در سلول‌ها بشناسیم.پورین یک مولکول آلی دارای کربن، ...

ادامه مطلب »

عوامل خاموش و مهلک کمبود روی در بدن

در بسیاری از تحقیقات، روی به عنوان ماده‌ای کلیدی در هضم غذا و کارکرد درست دستگاه گوارش معرفی شده است. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ روی ماده‌ای معدنی است که در سلامت بدن نقش حیاتی دارد. مصرف بیش از حد آن باعث مشکلات گوارشی (به ویژه اختلال روده)، کهیر و استفراغ می‌شود. به همان اندازه ...

ادامه مطلب »

اگر این علائم را دارید به احتمال زیاد یک ماه دیگر سکته می کنید!

حمله قلبی یکی از متداول‌ترین علل مرگ و میر در آمریکا شناخته شده است. به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، حمله قلبی به علت انسداد رگ‌های خونی رخ می‌دهد. بسته شدن رگ‌های خونی باعث نرسیدن اکسیژن کافی به عضله قلب و از بین رفتن سلول‌های آن می‌شود. عوامل مختلفی باعث بروز ایست قلبی می‌شوند که از جمله آن‌ها می‌توان به ...

ادامه مطلب »

همراه غذا آب ولرم بنوشید تا لاغر شوید!

یک متخصص تغذیه گفت: برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش آب سرد را از سفره ها حذف کنید. محمد علی انوشه متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران، گفت: مصرف آب گرم پس ازصرف وعده های غذایی باعث هضم بهتر غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارشی می شود و کاهش وزن طبیعی را به دنبال دارد. وی با ...

ادامه مطلب »

می گوییم هندوانه، بخوانید سرتا پا خاصیت

هندوانه با بیش از ۹۰ درصد آب، میوه ای فوق العاده برای روزهای گرم تابستان است. تهیه اسموتی از این میوه یا افزودن آن به سالاد و یا مصرف آن به صورت میوه، وجودتان را خنک کرده و عطش این روزها را برطرف می سازد. در این مطلب کوتاه گوشه ای از خواص هندوانه را با هم مرور می کنیم. ...

ادامه مطلب »

شیرینی این ماده غذایی ماه رمضان را برایتان تلخ می کند

زولبیا و بامیه سرشار از قند و چربی است و برای روزه داران گزینه نامناسبی به شمار می رود. پیام فرحبخش متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گو با خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران در خصوص مصرف زولبیا و بامیه در ماه رمضان اظهار داشت: زولبیا و بامیه از شیرینی های مخصوص ماه مبارک رمضان به حساب می آیند و ...

ادامه مطلب »

با جوشاندن مکرر آب سرطان به شما نزدیک می شود!

یک متخصص تغذیه گفت: جوشاندن مکرر آب پوسیدگی دندان ها را به دنبال دارد. محمد علی انوشه متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران،گفت: جوشاندن مکرر آب باعث تغییرات شیمیایی در ترکیب آن شده و احتمال به وجود آمدن برخی مواد شیمیایی مانند نیتریت افزایش می یابد. انوشه عنوان کرد: در آب هایی که میزان نیترات ...

ادامه مطلب »

حلوای ارده کنجد

    مواد لازم شکر ۲۵۰ گرم * آب ۳۰۰ میلی لیتر * ارده کنجد ۳۵۰ گرم * گلاب ۲/۱ پیمانه * دارچین ۱ ق.س * آرد گندم ۲۰۰ گرم * نمک ۸/۱ ق.چ *   چگونگی تهیه شکر و آب را در ظرف مناسبی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا شکر کاملا حل شود. بعد از ۸ تا ...

ادامه مطلب »

این معجون لاغری طی یک هفته ۲٫۵ کیلو وزنتان را کم می‌کند

با این نوشیدنی معجزه آسا بدون ورزش و رژیم غذایی می‌توانید در هفت روز تا ۲٫۵ کیلو وزن کم کنید. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان  گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ بسیاری از مردم به ویژه زنان تمایل دارند که بدون ورزش کردن و فقط با تغذیه سالم وزن کم کنند اما آیا این امکان وجود دارد؟ جالب است بدانید ...

ادامه مطلب »

تحقیقات پزشکی نشان می دهد؛ کمبود روی منجر به بروز اختلالات گوارشی می شود

طبق مطالعه اخیر محققان آلمانی، حتی کبود اندک روی (زینک) می تواند موجب اختلال در سیستم گوارشی شود، هرچند که ممکن است هیچ یک از علائم متداول نظیر مشکلات پوستی یا خستگی را به همراه نداشته باشد. به گزارش خبرنگار مهر، به گفته محققان دانشگاه مونیخ آلمان، کمبود عنصر روی در بدن باید به هر قیمتی برطرف شود چراکه این ...

ادامه مطلب »