علمی

بدون شک با افزایش دمای هوا، نوع مواد غذایی مورد استفاده افراد نیز باید تا حدودی تغییر پیدا کند. برخی خوراکی‌ها هستند که سبب کاهش دمای بدن می‌شوند و خوردن آن‌ها در فصل تابستان توصیه می‌شود. برخی میوه‌ها از قبیل: گلابی، خیار، انگور، طالبی و هندوانه سبب خنک ماندن بدن در فصل گرما هستند. این میوه‌ها سرشار از آنتی اکسیدان‌های ضروری ...

  محققان دریافتند ساختار مغز با تناسب اندام بهتر و مهارت های یادآوری مرتبط است. به گزارش خبرنگار مهر، اگرچه مطالعات قبلی ارتباط بین ورزش و حافظه را نشان داده اند، اما نحوه این ارتباط کاملا مشخص نبود. حال محققان دانشگاه ایلینوی بر این باروند که ساختار اصلی بافت مغز که ممکن است مسئول این ارتباط باشد را شناسایی کرده ...

فلفل تند قرمز یا چیلی غذا را تند می‌کند اما خارج از آشپزخانه هم کاربردهایی دارد. چیلی حاوی ماده‌ای است که در مقابله با گرفتگی‌ها و دردهای عضلانی بسیار اثربخش است. به گزارش ایسنا، فلفل تند قرمز یا چیلی تنها در آشپزی کاربرد ندارد بلکه از آن می‌توان در کاهش گرفتگی‌ یا اسپاسم عضلانی و درد ناشی از آن نیز ...

  شیر سویا چیست و چگونه تهیه می شود؟ با خیس کردن دانه های لوبیای سویا در آب و خرد کردن و فشار دادن سویاهای خیس خورده مایعی به دست می آید که شیر سویا نام دارد. شما می توانید در منزل نیز آن را تهیه کنید. این ماده غذایی در چین بسیار مصرف می شود. شیر سویا، مزه لوبیا ...

محققان آمریکایی در بررسی جدید خود به اولین مرحله بروز بیماری آلزایمر پی بردند. به گزارش ایسنا، بررسی محققان آمریکایی نشان می‌دهد: ۱۰ سال پیش از بروز هر گونه علائم زوال عقلی مرتبط با بیماری آلزایمر، سطح فزاینده‌ای از پلاک‌های آمیلوئید در مغز تشکیل می‌شود که می‌تواند از اولین مراحل ابتلا به این بیماری عنوان شود. به گفته محققان، شناسایی ...

    **آیا می دانستید ورزش بوکس حدود ۷۰۰ کالری در ساعت می‌سوزاند؟ **آیا می دانستید بیش از ۳۰۰ میلیون نفر در جهان مبتلا به بیماری افسردگی هستند و پیش بینی ها نشان می دهد که این میزان رو به افزایش است؟ **آیا می‌دانستید تعریق شبانه یکی از عوارض جانبی معمول بسیاری از دارو‌های مصرفی است که دراین‌بین دارو‌های اعصاب ...

سلول ‌های بدن ما گوناگون هستند و نیاز‌های متفاوتی دارند تنها با تنوع دادن به نوع مواد غذایی که انتخاب می ‌کنیم می‌ توانیم این نیاز‌های مختلف را تامین نماییم. همواره به مبتلایان به بیماری دیابت توصیه می شود که از سبزیجاتی استفاده کنند که شاخص گلایسمی پایینی دارند (منظور از شاخص گلایسمی، تغییرات قند خون پس از خوردن غذاهای ...

کارشناس کمیته کشوری تجویز و مصرف منطقی داروی سازمان غذا و دارو، عوارض مصرف نابجای آمپول دگزامتازون را تشریح کرد. به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر نوشین محمدحسینی، گفت: داروی دگزامتازون یا همان دگزا، از جمله داروهایی است که در شکل های مختلف همچون شربت، قرص، قطره، آمپول، پماد و محلول‌ها، یکی از پرکاربرد ترین و قویترین داروها به شمار می رود. وی ...

محققان دانشگاه کوئین‌مری لندن دریافتند مصرف زیاد قند و شیرینی در دوران بارداری خطر ابتلای نوزاد به بیماری آسم را تا دو برابر افزایش می‌دهد. به گزارش ایسنا و به نقل از تلگراف، بررسی اطلاعات جمع‌آوری شده از ۹۰۰۰ مادر و کودک از سال ۱۹۹۰ میلادی نشان می‌دهد که زیاده‌روی مادران باردار در مصرف قند و شکر، احتمال ابتلا به ...

دو نوع پروتئین توسط محققان شناسایی شده است که در درمان اختلالات اوتیسم بخصوص در پسران با دقت ۸۲ درصد، کمک‌کننده خواهند بود. به گزارش ایسنا و به نقل از زی‌نیوز، اوتیسم بیماری اختلال رشد عصبی بوده که ارتباطات اجتماعی افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد. این تحقیق توسط محققان مرکز پزشکی جنوب غرب دانشگاه تگزاس انجام شده است. نتایج ...