وبسایت روزنامه امروز خراسان جنوبی
خربزه یکی از بهترین میوه‌های تابستانی به شمار می‌رود، طبیعت این میوه معتدل و تر (رطوبتی) است که هرچه شیرین‌تر باشد «گرمی و تری» آن بیشتر است.
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ خربزه میوه‌ای تابستانی است که خواص فراوانی برای آن ذکر شده است، اما امروز باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا به مرور خواص تخم خربزه بپردازد که شاید هر کسی از آن اطلاع نداشته باشد، پس پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه باشید.
خربزه
خربزه یکی از بهترین میوه‌های تابستانی به شمار می‌رود. طبیعت خربزه معتدل و تر (رطوبتی) است که هرچه شیرین‌تر باشد «گرمی و تری» آن بیشتر است.
خربزه برای تقویت اشتها مفید است و دارای ویتامین‌های A و B و C است و دارای کلسیم، پتاسیم، فسفر و ضد سرطان و ضد انعقاد خون و سکته است.
این میوه در درمان سل، سوختگی‌های روی پوست، عطش، کم خونی، بی اشتهایی، نرم کردن سینه، نقرس، سنگ کلیه، کمبود شیر مادران، خشکی پوست، نفخ و … مفید است.
خربزه همچنین چون دارای قند است، در اشخاص مبتلا به سل ریوی و یا کم خونی‌های مختلف اثری مفید برجای می‌گذارد. ویتامین A موجود در آن سلول‌های بدن را ترمیم کرده و یکی از عوامل تجدید جوانی می‌شود. آب فراوان خربزه و طالبی برای رفع عطش و تقویت اشتها مفید و موثر است.
اگرچه ارزش غذایی طالبی، گرمک و حتی خربزه خیلی زیاد نیست، اما خنک، اشتها آور، ملین، ادرار آور و موجب طراوت پوست می‌شوند.
تخم خربزه دارای اثر ضد کرم روده است، اما نباید زیاد مصرف شود، همچنین تخم خربزه حاوی ویتامین A نیز است.
فواید درمانی تخم خربزه
آیا می‌دانید؛ می‌توانید بعد از میل نمودن خربزه، تخم‌های داخل آن را جهت مواردی درمانی استفاده نمایید:
تخم‌های بو داده خربزه طبیعت گرم دارد.
از فواید تخم خربزه برای درمان سرفه‌های شدید و حاد بهره می‌گیرند.
برای برطرف کردن درد سینه و حلق از تخم خربزه استفاده می‌کنند.
پایین آوردن تب‌های شدید از تخم خربزه کمک بگیرید.
مغز‌های بو داده تخم خربزه ادرار آور است.
از خواص تخم خربزه ملین بودن آن است.
تخم خربزه میل جنسی را افزایش می‌دهد.
تخم خربزه ویتامین E دارد.
از دیگر خاصیت‌های هسته خربزه بدانید که سرشار از آهن است.
هسته خربزه دارای چربی و پروتئین نیز است.
از تخم خربزه برای پاک کنندگی کبد و کلیه و مثانه هم بهره می‌گیرند.
تخم خربزه یک تسکین دهنده سوزش مجرای ادراری است.
برای روشن شدن پوست و برطرف شدن لک‌های صورت، تخم خربزه را بکوبید و با آن و آب لیمو ضماد درست کنید.
دانه خربزه ویتامین C دارد، پس برای سرما خوردگی مفید است.
مغز تخم خربزه، از بین برنده سنگ کلیه
تخم آفتابگردان سرشار از روغن است و استفاده افراطی از آن روغن و گلسترول بدن را افزایش می‌دهد، اما اگر روغن گرفته شده از آفتابگردان روغنی خالص باشد فوق العاده برای بدن مفید است. متاسفانه محصولاتی که هم اکنون به اسم روغن آفتابگردان تولید و به مصرف خانواده‌ها می‌رسد فاقد ذره‌ای از این روغن است و در واقع فرآوری و طبق فرمول‌های شیمیایی درست شده است.
باید این نکته را مدنظر قرار دهید که، تخم هندوانه عامل پیدایش بیماری در انسان است، بنابراین در استفاده از آن باید پرهیز کرد در حالی که بر عکس تخم خربزه فوق العاده مفید برای بدن است و حتی موجب اسقاط سنگ کلیه می‌شود. کسانی که از سنگ کلیه رنج می‌برند برای دفع آن باید روزانه یک قاشق غذاخوری تخم خربزه را شب هنگام استفاده کنند.
تخم کدو همانند یک غذا برای بدن عمل می کند و کمبود‌های آن را برطرف می‌سازد. خداوند متعال با انواع و اقسام راه‌ها درصدد تامین مایحتاج بدن انسان‌ها است. متاسفانه در برخی مواقع شایعه می‌شود که تخم کدو موجب ایجاد کرم کدو می‌شود در حالی که این ادعا بیهوده و دروغ است چراکه مغز کدو ارزش غذایی فوق العاده‌ای دارد.
