به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ زوال عقل بیماری مربوط به حافظه است که اغلب توانایی فرد برای انجام امور روزمره خود را تحت تأثیر قرار می دهد. شایع ترین علت زوال عقل، بیماری آلزایمر است، اگر چه انواع دیگری از این بیماری نیز وجود دارد. در سال ۲۰۱۵ دست کم ۱۷ میلیون نفر در جهان درگیر بیماری زوال عقل بودند.

زوال عقل برخلاف دیگر بیماری ها درمانی ندارد، با این وجود اطلاع داشتن درباره عوامل مؤثر در افزایش خطر ابتلا به این بیماری راهی مناسب برای پیشگیری از آن است.

یافته های پژوهشی که به تازگی صورت گرفته نشان می دهد بزرگسالانی که با سرعت کم راه می روند، در مقایسه با کسانی که سریع تر راه می روند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به زوال عقل هستند.

گروهی از محققان بریتانیایی به بررسی رابطه میان سرعت پیاده روی، توانایی فکر کردن و تصمیم گیری و ابتلا به زوال عقل پرداخته اند، نتایج مطالعه آن ها در مجله انجمن جراحی آمریکا منتشر شده است.

این محققان در پژوهش خود از اطلاعات مربوط به مطالعه طولی سالخوردگی در انگلیس استفاده کردند، مطالعه مذکور حاوی اطلاعات همه سالخوردگان بالای ۶۰ سالی است که در انگلستان زندگی می کنند، این اطلاعات بین سال های ۲۰۰۲ تا ۲۰۱۵ جمع آوری شده است. محققان سرعت راه رفتن این افراد را در دو دوره مختلف بررسی کردند، یکی بین سال های ۲۰۰۲ تا ۲۰۰۳ و دیگری بین سال های ۲۰۰۴ تا ۲۰۰۵، سپس محققان به بررسی این موضوع پرداختند که آیا این افراد در سال های بعدی یعنی بین سال های ۲۰۰۶ تا ۲۰۱۵ دچار بیماری زوال عقل شده اند یا خیر. محققان در نهایت اطلاعات بیمارانی را که دچار زوال عقل شده بودند با سایر افراد مقایسه کردند.

آن ها با مشاهده ۴ هزار موردی که دچار این بیماری شده بودند، به این نتیجه رسیدند که افرادی که با سرعت کمتری پیاده روی می کنند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری زوال عقل قرار دارند. علاوه بر این در افرادی که تغییری محسوس در سرعت پیاده روی را تنها در دوره ای دو ساله تجربه کردند، ریسک ابتلا به بیماری بیشتر بود.

پیاده روی آرام خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش می دهد

همچنین افرادی که توانایی فکر کردن و تصمیم گیری پایین داشتند و افرادی که مهارت های شناختی و تفکری آن ها در طول مدت مطالعه دستخوش تغییراتی چشمگیر شد نیز در معرض خطر ابتلا به زوال عقل قرار داشتند.

محققان به این نتیجه رسیدند که سالمندانی که با سرعت کمتری راه می روند و همچنین سالمندانی که کاهشی محسوس را در سرعت پیاده روی خود تجربه می کنند، بیشتر در خطر ابتلا به بیماری زوال عقل قرار دارند.

با این وجود محققان اعتراف کرده اند که تغییر در سرعت پیاده روی و همچنین تغییر در توانایی فکر کردن و تصمیم گیری لزوماً خطر ابتلا به زوال عقل را افزایش نمی دهد.

مزایای پیاده روی

پیاده روی علاوه بر کمک به حفظ تناسب اندام مزایای دیگری نیز دارد، به خصوص برای افرادی که در خطر ابتلا به بیماری زوال عقل هستند، در ادامه به چند مورد از این مزایا اشاره شده است:

• پیاده روی به شما فرصتی برای ارتباط با دیگران می دهد و بدین ترتیب می تواند به کاهش احساس انزوا کمک کند.
• پیاده روی استخوان های شما را قوی نگه می دارد و خطر ابتلا به بیماری پوکی استخوان را کاهش می دهد، بیماری پوکی استخوان موجب تضعیف استخوان ها و افزایش احتمال شکسته شدن آن ها می شود.
• پیاده روی خطر ابتلا به برخی انواع سرطان از جمله سرطان پستان و روده، احتمال سکته و خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد.
• پیاده روی به شما کمک می کند راحت تر بخوابید.
• پیاده روی مهارت های مختلفی از قبیل مهارت تمیز کردن، آشپزی، خیاطی و توانایی انجام سایر امور را بهبود می بخشد.
• پیاده روی مهارت های شناختی را تقویت می کند. برخی مطالعات نشان داده اند که ورزش منظم موجب تقویت حافظه و سلامت روان می شود.
• پیاده روی موجب تناسب اندام می شود. پیاده روی عضلات و مفاصل را قوی می کند و به شما کمک می کند تا سنین بالاتری بتوانید مستقل بمانید.
• پیاده روی قلب و عروق خونی شما را قوی تر می کند. بدین ترتیب خطر فشار خون بالا و ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
• پیاده روی خطر سقوط های ناگهانی را کم می کند، زیرا پیاده روی موجب افزایش قدرت و تعادل شما می شود.

انتهای پیام/

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ به تازگی گروهی از پژوهشگران به بررسی روش های مختلف طبخ گوشت گاو، ماهی و مرغ و تأثیر آن ها روی افزایش فشار خون پرداخته اند. پژوهشگران برای این مطالعه از داده های مربوط به حدود ۱۰۳ هزار مرد و زنی که در مطالعات گذشته جمع آوری شده بود، استفاده کردند.

پژوهشگران در ادامه بررسی های خود دریافتند در حالی که هیچ کدام از شرکت کنندگان در زمان شروع مطالعات دچار سرطان، دیابت یا فشار خون بالا نبودند، اما پس از دوره ای ۱۲ تا ۱۶ ساله حدود ۳۷۱۲۳ نفر از آن ها از فشار خون بالا رنج می بردند.

مقایسه نتایج پژوهش نشان می دهد در افرادی که ۱۵ بار یا بیشتر در ماه از مرغ، ماهی یا گوشت قرمز کباب شده استفاده می کنند، خطر ابتلا به فشار خون بالا ۱۷ درصد بیشتر از افرادی است که کمتر از ۴ بار در ماه گوشت کباب شده مصرف می کنند.

پژوهشگران همچنین دریافتند که رابطه بین دمای پخت، میزان پخته شدن گوشت و فشار خون بالا مستقل از میزان یا نوع گوشت مصرفی توسط هر شرکت کننده است.

دکتر گانگ لیو، سرپرست این پژوهش و محقق پست دکترای دانشکده تغذیه دانشگاه سلامت عمومی هاروارد واقع در بوستون می گوید: مطالعات انجام گرفته نشان می دهد کباب کردن گوشت در دماهای بالا می تواند موجب التهاب، مقاومت به انسولین و استرس اکسیداتیو شود. دکتر لیو می افزاید این موارد می توانند منجر به بالا رفتن فشار خون افراد شوند.

التهاب، مقاومت به انسولین و استرس اکسیداتیو همگی مواردی هستند که روی محیط داخلی رگ های خون اثر می گذارند. این سه پدیده موجب تصلب شریان ها می شوند و ریسک ابتلا به بیماری¬های قلبی را افزایش می دهند. رگ های بیماران مبتلا به تصلب شرایین نازکتر از دیگران است.

با توجه به این موضوع که در پرسشنامه های تکمیل شده توسط شرکت کنندگان در آزمایش سؤالاتی درباره استفاده از سایر گوشت ها از جمله گوشت گوسفند و همچنین روش های طبخی مانند آبپز کردن و سرخ کردن مطرح نشده بود، یافته های این پژوهش محدود به موارد بررسی شده هستند.

دکتر لیو معتقد است با توجه به یافته های پژوهش، می توان خطر ابتلا به فشار خون بالا را با کاهش مصرف گوشت کباب شده کاهش داد.