وبسایت روزنامه امروز خراسان جنوبی
فواید گوشت بوقلمون
بوقلمون پرنده‌ای از نژاد قرقاولان و بزرگ‌ترین و سنگین وزن‌ترین پرنده خانگی است، گوشت بوقلمون خواص بسیار زیادی دارد که محققان معقتد هستند باید این گوشت را به جای مرغ در رژیم غذایی بگنجانیم، گوشت بوقلمون مزاج گرمی دارد و برای سلامتی بسیار مفید است؛ این گوشت خواص ضد سرطان و ضد ام اس دارد همچنین گوشتی است که هورمون ندارد، شامل ۸۱ درصد پروتئین و کمترین مقدار چربی را دارا است، خوب است بدانید که فسفر موجود در بوقلمون ۴ برابر فسفسر موجود در میگو است و باید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
عوارض مصرف دیکلوفناک
بسیاری افراد زمانی که دچار درد می‌شوند، به سراغ یخچال می‌روند و به دنبال داروی آرام بخش هستند، غافل از اینکه این داروها مضرات فراوانی دارد و نباید به هیچ وجه این داروها را خودسرانه مصرف کرد؛ نتایج تازه‌ترین تحقیقات نشان می‌دهد، مصرف مسکن «دیکلوفناک» خطر سکته مغزی و حمله قلبی را تا ۵۰ درصد افزایش می دهد، همچنین پوکی استخوان یکی از عوارض این دارو است.
هلیله سیاه (Myrobalan)، یکی از این گیاهان دارویی معروف است که خواص بسیاری دارد.
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران؛ گیاهان و دانه‌های فراوانی در این دنیا وجود دارند که جایگاه خودشان را در طب‌های سنتی و باستانی پیدا کرده و هر کدام برای درمان بیماری خاص، توصیه می‌شوند.
هلیله سیاه یکی از این گیاهان معروف دارویی است که در کشور ما نیز طرفداران خاص خود را داشته و برای درمان انواع و اقسام بیماری‌ها به کار گرفته می‌شود. در همین راستا باشگاه خبرنگاران جوان قصد دارد تا امروز به معرفی هلیله سیاه معروف به اکسیر طول عمر و خواص و نحوه مصرف آن بپردازد، پس با ما همراه باشید.
هلیله سیاه چیست؟
هلیله سیاه (Myrobalan)، گیاهی معروف به اکسیر طول عمر و بومی کشور هند است که برای درمان بیماری‌های متعدد از آن استفاده می‌شود.
طول درخت آن تقریبا سه الی چهار متر است، با آغاز فصل بهار برگ می‌دهد و برگ‌های آن بیضی شکل، کشیده و نوک‌تیز است. گل های درخت اوایل اردیبهشت به چشم میخورند،گل‌هایی کوچک به رنگ صورتی مایل به سفید که تا اوایل خرداد بر شاخه‌ها مانده و سپس تبدیل به میوه می‌شوند.
بیشتر بدانید: خواص بی نظیر عناب که شاید ندانید
میوه درخت اندکی دراز، نوک‌تیز و سبز رنگ است که به مرور زمان قرمز رنگ می شود. میوه ها آخر مرداد تغییر رنگ داده و به طور کامل می رسند. اوایل شهریور میوه قهوه‌ای سیر مایل به سیاه از درخت چیده شده و برای خشک شدن در آفتاب پهن می‌شود. میوه پس از خشک شدن به طور کلی تغییر رنگ داده و با رنگ سیاه آماده بازار صادرات می‌شود. بهترین نوع آن بی‌دانه، سفت، بدون پوسیدگی کوچک با رنگ سیاه می‌باشد. درخت بومی هندوستان است اما در بنگلادش و پاکستان نیز دیده می شود.
طبع هلیله سیاه سرد و خشک است.
طریقه مصرف هلیله سیاه
• مصرف پوست و گوشت دانه
• بهترین حالت مصرف هلیله سیاه: یک قاشق چای خوری را در یک لیوان ماست مخلوط کرده و یک قاشق غذا خوری روغن بادام شیرین را به آن اضافه کنید.
خواص درمانی هلیله سیاه در یک نگاه
تقویت معده
تقویت نور چشم و بینایی
درمان یبوست و اسهال
تقویت کبد و تصفیه خون
رفع سفیدی مو
این مطلب را از دست ندهید: ریزش مو دارید؟ طب سنتی را دریابید
تقویت حافظه
مضرات هلیله سیاه در یک نگاه
زردی چهره
تورم غدد لنفاوی
خواص درمانی و روش مصرف
تقویت معده
کوبیده سه گرم آن که خوب نرم شده باشد بلکه باید آن را مانند دانه گندم بلغور شود برای هرگونه ناراحتی معده به مدت سه روز صبح ناشتا یک قاشق مرباخوری آن را روی زبان ریخته روی آن مقداری آب گرم میل گردد. هلیله سیاه سیستم گوارشی را برای هضم غذا تحریک می‌کند. مصرف هلیله سیاه موثر در کاهش اسیدیته و سوزش سر دل بوده و آن را درمان می‌کند. مصرف آن پس از غذا، اسیدیته معده را خنثی می‌کند.
سلامت پوست
هلیله سیاه دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی قوی بوده که در درمان آکنه و جوش صورت موثر است. بدین منظور مقداری پودر آن را در آب جوش بریزید و بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید ۱۵ دقیقه بماند و سپس با آب سرد خوب بشویید. هلیله سیاه همچنین یک ضد آفتاب طبیعی است. می‌توانید مقداری پودر این گیاه را با آب یا شیر ترکیب کنید و بر روی پوست بمالید و خوب ماساژ دهید، سپس با یک دستمال تمیز پاک کنید.
درمان شپش سر
به منظور استفاده از هلیله سیاه برای درمان شپش سر، میوه‌ی تازه آن را در مقداری روغن نارگیل جوشانده و عصاره به دست آمده را برای پیشگیری و درمان شپش بر روی مو‌های سر بمالید.
درمان شوره سر
یکی از بهترین روش‌های طبیعی برای درمان شوره سر نیز استفاده از هلیله سیاه است. بدین منظور می‌توانید ۴ عدد از میوه تازه آن را خرد کرده و در ۱۰۰ گرم روغن نارگیل بجوشانید تا عصاره آن در بیاید.
این مطلب را از دست ندهید: برای درمان غلظت خون چکار باید کرد؟
این روغن را ۵ دقیقه بر روی مو‌ها و پوست سر ماساژ دهید و سپس با آب گرم و شامپو بشویید.
کاهش ریزش و افزایش رشد مو
هلیله سیاه باعث بهبود جریان خون در پوست سر شده و به این ترتیب باعث تقویت و افزایش رشد مو می‌شود. مصرف روزانه آن نیز به صورت خوراکی خون را پاک کرده و موجب سم زدایی می‌شود و در نتیجه به درمان ریزش مو کمک می‌کند.
سردرد و میگرن
گفته می‌شود که اگر دانه‌های هلیله سیاه را با آب گرم شسته و روی پیشانی بگذارید، به درمان سردرد و میگرن کمک می‌کند.
تقویت چشم
برای تقویت نور چشم آن را کوبیده به مدت سه الی چهار هفته هر صبح قبل از طلوع آفتاب ناشتا یک قاشق مرباخوری سر پر آن را در دهان ریخته بلافاصله روی آن آب میل کنید. برای درمان ناراحتی‌های چشمی، با دم کرده آن بهتر است چشم شست و شو داده شود.
تقویت کبد
برای تقویت کبد یک قاشق سوپ خوری نرم شده آن را در یک پیاله کوچک ماست خوری حل کرده بعد از هر غذای ظهر و شب میل کنید مدت مصرف ده روز در صورت تمایل انجام پذیرد.
جلوگیری از سفیدی مو
چنانچه دچار سفیدی موی سر هستید، می‌بایست به مدت یک سال الی یک و نیم سال هر شب نیم ساعت بعد از هر غذا یک قاشق کوبیده آن را در دهان بریزید بعد آب میل کنید به طور حتم جواب قطعی می‌باشد.
یبوست
یبوست‌های مزمن دائم را می‌توانید با مصرف چهل شب بدون وقفه بر طرف کنید برای این منظور باید هلیله سیاه ریز و سفت را تمیز کرده دویست گرم آن را کوبیده بعد هر شب به مدت چهل شب پنج گرم آن را روی زبان بریزید بالای آن آب میل کنید اگر درست و بدون وقفه اجرا شود نتیجه حتمی خواهد بود.
اسهال
برای بند آوردن اسهال آن را کمی برشته کنید آن طور که سوخته شود، سپس کوبیده یک قاشق سوپ خوری روی زبان ریخته روی آن آب گرم میل کنید.
دهان و دندان
از آنجا که این گیاه خاصیت ضد عفونی کننده قوی دارد، می‌توان از آن برای کمک به درمان پوسیدگی دندان‌ها، زخم دهان و بیماری‌های لثه بهره برد.
بیشتر بدانید: مؤثرترین نسخه‌های گیاهی برای تقویت ریشه مو
در هند از جوشانده هلیله سیاه به عنوان دهان شویه استفاده می‌شود. مسواک کردن دندان‌ها با پودر هلیله سیاه و آرد عدس موجب سفیدی دندان می‌شود.
از بین بردن بوی بد دهان
اگر از بوی بد دهان رنج می‌برید حتما این گیاه را امتحان کنید. به این منظور می‌توانید به مدت یک هفته یک دانه کوچک هلیله را در دهان بمکید. به مرور بوی بد دهان را از بین می‌برد.
کوچک کردن شکم
برای کوچک کردن شکم باید به مدت چهل شب، هر شب یک عدد هلیله را نیم کوب کرده دستور مصرف شب اول یک عدد شب‌های بعد یک عدد اضافه شود تا روز چهلم می‌شود چهل عدد بعد از شب چهلم یک عدد کم شد و تا آنکه بر گردید به یک عدد. شفا از آن شماست.
لاغری و کاهش وزن
مصرف این گیاه باعث افزایش سوخت و ساز و متابولیسم بدن شده و به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند. می‌توانید هر روز یک تا نصف قاشق غذاخوری پودر هلیله سیاه را در یک لیوان بزرگ آب گرم ریخته و سپس میل کنید.
تقویت حافظه
هلیله سیاه، که در هند به اکسیر طول عمر معروف است، تقویت کننده حافظه است.
کمک به درمان آسم
جویدن هر شب هلیله سیاه بیماری آسم را تا حدودی کاهش می‌دهد.
تصفیه خون
مصرف پودر شده هلیله سیاه خون را تصفیه می‌کند و همچنین برای برطرف کردن سیاهی دور چشم موثر است.
هشدار‌هایی درباره مصرف هلیله سیاه
از مصرف زیاد و خودسرانه با دارو‌های شیمیایی پرهیز شود.
استفاده از این گیاه برای زنان باردار و شیرده منع شده است.
یاد بگیرید: طریقه استفاده کردن از جوانه گندم
مصرف بیش از حد پودر هلیله سیاه ممکن است باعث اسهال و مشکلات گوارشی مثل نفخ و افزایش گاز معده شود.
مصرف هلیله سیاه در دوران قاعدگی و برای افراد بسیار لاغر یا کسانی که مدام احساس خستگی می‌کنند، توصیه نمی‌شود.
کمردرد با ناهنجاری های رفتاری نوجوانان مرتبط است
تهران – ایرنا – محققان دانشگاه آکسفورد انگلیس دریافتند نوجوانانی که به طور مستمر کمردرد را تجربه می کنند، بیش از سایرین در خطر مصرف دخانیات و الکل قرار دارند و احتمال ابتلا به اضطراب و افسردگی در آن ها بیشتر است.
به گزارش روز سه شنبه گروه اخبار علمی ایرنا از پایگاه خبری مدیکال سانیس، در دوره نوجوانی دردهای اسکلتی و عضلانی و به ویژه کمردرد به شدت افزایش می یابد. با وجود این که این دردها زودگذر بوده و معمولا اهمیت چندانی ندارند، ممکن است تاثیرات نامطلوبی بر سلامت روانی نوجوانان باقی بگذارند.
محققان با تجزیه و تحلیل اطلاعات به دست آمده از ۶۵۰۰ نوجوان به این نتیجه رسیدند که با افزایش تعداد دفعات کمردرد، میزان مصرف دخانیات و الکل و همچنین غیبت از کلاس های درس در بین نوجوانان افزایش می یابد. برای مثال احتمال مصرف دخانیات در نوجوانان ۱۴ تا ۱۵ ساله که بیش از یک بار در هفته دچار کمردرد می شوند، ۲ تا ۳ برابر نوجوانانی است که به ندرت دچار کمردرد شده یا اصلا آن را تجربه نمی کنند.
همچنین نوجوانانی که بیش از یک بار در هفته دچار کمردرد می شوند دو برابر سایرین در کلاس های درس غیبت داشته اند.
هنوز رابطه بین افسردگی و اضطراب با این نوع دردها به درستی مشخص نشده است، با وجود این بین میزان ابتلا به افسردگی و اضطراب در نوجوانانی که اصلا دچار کمردرد نمی شوند با نوجوانانی که به طور مستمر درد را تجربه می کنند، تفاوت وجود دارد.
جلوگیری از چاقی و دیابت نوع ۲ با استفاده از پروتئین کبد
تهران – ایرنا – محققان بیمارستان کودکان سینسیناتی در آزمایش با موش ها دریافتند مسدود کردن یکی از پروتئین های غیرفعال کننده آر ان ای در کبد مانع چاقی و دیابت نوع ۲ می شود.
به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از پایگاه خبری ساینس دیلی، محققان فعالیت ژن ها و هدف های مولکولی آن ها از جمله پروتئین ها را در کبد مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار دادند. در جریان این بررسی ها پروتئینی موسوم به Argonaute 2 یا Ago2 را شناسایی کردند که غیرفعال کردن آر ان ای را در سلول ها کنترل کرده و متابولیسم بدن را تحت تاثیر قرار می دهد.
محققان Ago2 را به صورت ژنتیکی از کبد موش ها پاک کردند. هنگامی که Ago2 آر ان ای را در کبد غیرفعال می کند، موجب کندی متابولیسم و توانایی کبد در مدیریت رژیم غذایی چرب می شود. پاک کردن پروتئین Ago2 اثرات سمی در بدن موش ندارد اما با تثبیت متابولیسم انرژی مانع چاقی و ابتلا به دیابت و کبد چرب می شود.
به اعتقاد محققان شناسایی نقش Ago2 در کبد، سرنخ های موجود در رابطه با نحوه تفسیر پروتئین ها در کبد و نحوه تولید و مصرف انرژی را به هم متصل می کند.
با وجود این که این تحقیقات هنوز در مراحل ابتدایی قرار داشته و لازم است بررسی های بیشتری با استفاده از مدل های آزمایشگاهی انجام پذیرد، نتایج به دست آمده از آن بستر مناسبی را برای گسترش تحقیقات در این حوزه فراهم کرده است.
داروی غیر آنتی بیوتیک سل تولید شد
تهران – ایرنا – محققان انگلیسی دانشگاه منچستر موفق به تولید اولین داروی غیر آنتی بیوتیک سل شدند.
به گزارش روز سه شنبه گروه اخبار علمی ایرنا از پایگاه خبری مدیکال ساینس، سل (TB) یک بیماری عفونی ناشی از باکتری مایکوباکتریوم توبرکلوزیس است که اغلب به ریه ها حمله می کند. درمان های متداول برای این عارضه به دلیل مقاومت در برابر آنتی بیوتیک با مشکل مواجه شده است.
باکتری عامل سل مولکولی به نام Virulence Factors ترشح می شود که سیستم ایمنی را غیر فعال می کند. در این حالت سیستم ایمنی دیگر قادر به مبارزه با عفونت نیست. در حین مطالعات محققان یک نوع از مولکول Virulence Factors را شناسایی کردند که حتی در صورت مسدود شدن سیستم ایمنی نیز به سلول های سفید امکان دفاع از بدن را می دهد. این مولکول MptpB نام دارد و محققان این مولکول را در داروی خود هدف قرار داده اند. نتایج آزمایشات ۱۰ ساله این دارو روی حیوانات موفقیت آمیز گزارش شده و امید می رود ظرف ۳ تا ۴ سال آینده در انسان قابل استفاده شود.
گرچه واکسن این بیماری حدود ۱۰ سال پیش ساخته شده است، با این حال تعداد مبتلایان هنوز هم زیاد است و سالانه حدود ۱٫۷ میلیون نفر در سراسر جهان بر اثر این عارضه جان خود را از دست می دهند. در سال ۲۰۱۸ میلادی ۷٫۳ میلیون نفر با این عارضه تشخیص و درمان شدند. این بیماری بیشتر در آفریقا، هند و چین دیده می شود و در اروپا، به ویژه انگلستان نیز شمار مبتلایان رو به افزایش است.
در حال حاضر بیماران برای درمان دوزهای قبل توجه آنتی بیوتیک را به مدت ۶ تا ۸ ماه دریافت می کنند که عوارض جانبی ناخوشانیدی دارد و احتمال بازگشت بیماری حدود ۲۰ درصد است.
