گامی موفق در مسیر تغییر الگوی کشت «کاملینا» در طبس جوانه زد

مقابله با خشکسالی ، راهکارهای بسیای دارد که یکی از این موارد تغییر الگوی کشت است، در این سال ها همواره به دنبال راه های جدیدتری بوده ایم تا حداقل مصرف آب را داشته باشیم امسال کاشت گیاه کاملینا برای اولین بار در بخش دستگردان شهرستان طبس  انجام و محصول تولیدی برداشت شد. مصرف آب این محصول حتی از کلزا کمتر است.مدیر جهاد کشاورزی شهرستان طبس در این زمینه به امروز خراسان جنوبی گفت: با توجه به اینکه شهرستان طبس مدت ۱۸ سال است که با خشکسالی های پی در پی روبرو است به طوری که کاهش بارندگی موجب افت آب های زیر زمینی شده است به همین دلیل همواره در تلاشیم  با همکاری مراکز تحقیقات کشاورزی دنبال کشت آزمایشی گیاهانی برویم که قابلیت کشت در زمین ها با حاصلخیزی کمتر  را دارند، کم آب بر هستند  و از راندمان ودرآمد اقتصادی بالاتری برخوردارند. بخشایی تصریح کرد: کاملینا یا کتان کش گیاهی است که طی چند سال اخیر زراعت آن به عنوان یک دانه روغنی در سطح کشور آغاز شده و دانه های روغنی در بین محصولات زراعی از اهمیت خاصی برخوردار می باشند و پس از غلات دومین ذخایر غذایی جهانی را تشکیل می دهند. وی افزود: روغن های نباتی بیشتر از دانه های روغنی نظیر سویا، آفتابگردان، پنبه دانه، بادام زمینی و کلزا به دست می آید که نیاز آبی بالاتری دارند و دارای محدودیت هایی از جنبه های مختلف کشت و شرایط اقلیمی هستند. به گفتۀ وی گیاه دارویی- روغنی کاملینا گیاهی است که در سالهای اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است و مهمترین مزیت آن، انجام کشت آن در پائیز و برداشت آن در اواخر فروردین ماه، نیاز آبی کمتر، سازگاری بهتر با شرایط اقلیمی منطقه، مقاومت فوق العاده به خشکی و سرمای بهاره، حساسیت کمتر به شیوع آفات و حساسیت نداشتن گیاه به ریزش محصول در زمان برداشت می باشد.
مقاوم در برابر آفات
این مقام مسئول بیان کرد: این گیاه مقاومت بالایی نسبت به آفات رایج در دانه های روغنی مانند سوسک گرده خوار دارد و پتانسیل تولید عملکرد در کاملینا به اثبات رسیده و به عنوان گزینه مناسب در تناوب با غلات دانه ریز مطرح می باشد. بخشایی خاطر نشان کرد: میانگین تولید در کشورهای اروپایی ۲٫۵-۲ تن در هکتار بوده و نظر به تاریخچه محدود کشت آن در ایران برداشت از مزارع کاشت شده عملکردی معادل ۱٫۵-۱ تن در هکتار را رقم زده است. او میزان  روغن دانه روغنی کاملینا را حدود ۳۵ تا ۴۰ درصد اعلام کرد و گفت: دانه این گیاه سرشاز از امگا۳ ، پروتئین ها و ویتامین E است و با مصرف ۳ کیلوگرم بذر در هر هکتار برای کاشت به طور متوسط می توان تراکم مطلوب در مزرعه را ایجاد کرد. وی سطح زیرکشت آزمایشی انجام شده این محصول را حدود ۴۵۰ متر مربع در روستا های احمدآباد جدید، محمدآباد قدیم و میان آباد بخش دستگردان  با همکاری ۳ نفر از بهره برداران اعلام کرد و افزود: در خصوص تهیه بذر و مشاوره فنی از مساعدت دکتر سید باقر محمودی، معاون توسعه مدیریت و منابع انسانی سازمان تحقیقات ،آموزش و ترویج کشاورزی و همچنین نظارت بر مراحل مختلف کاشت ،داشت و برداشت توسط احمدی، رئیس مرکز جهاد کشاورزی دستگردان بهره گرفته شده است. بخشایی تاکید کرد: معرفی گیاهان جدید می تواند با تغییرات الگوی کشت گامی موثر در جهت اقتصادی کردن کشاورزی، ایجاد اشتغال جدید و پایدار باشد و تغییرات شدید اقلیمی، شیوه های کشت، نیاز بازار و پیشرفت تکنولوژی سبب شده است تا محققان در حوزه کشاورزی همواره به دنبال گیاهان جدید با قابلیت های تغذیه ای و اقتصادی مناسب باشند. به گفتۀ وی نظر به نیاز کم آبی گیاه، کشت پاییزه و سازگاری با اقلیم منطقه می توان امیدوار بود توسعه کشت این گیاه گامی مؤثر در جهت اقتصادی شدن کشاورزی منطقه و ایجاد اشتغال پایدار شود و در صورتی که بازار مصرف این دانه روغنی و یا روغن استحصال شده تامین شود پتانسیل توسعه کاشت این گیاه به خوبی در سطح شهرستان فراهم می باشد.